பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- * சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- கோகோ-கோலா ஃப்ரோஸ்டிங்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப். கிரீஸ் 13x9x2- இன்ச் பேக்கிங் பான் வரை Preheat அடுப்பு. பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஒன்றாக கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, வெண்ணெய், கோலா மற்றும் கோகோ தூள் இணைக்கவும். வெண்ணெய் உருகும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். மாவு கலவை மீது ஊற்றவும். முட்டை, மோர், பேக்கிங் சோடா, வெண்ணிலா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு. மார்ஷ்மெல்லோவில் அசை. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.
-
30 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் கடாயில் குளிர்ந்த கேக்.
-
கேக் மீது கோகோ கோலா ஃப்ரோஸ்டிங் பரப்பவும். விரும்பினால், பெக்கன்ஸ் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோவுடன் தெளிக்கவும்.
* சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
1/2 கப் புளிப்பு பால் தயாரிக்க, 1-1 / 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகரை ஒரு கண்ணாடி அளவிடும் கோப்பையில் வைக்கவும். மொத்தம் 1/2 கப் திரவமாக்க போதுமான பால் சேர்க்கவும்; அசை. பயன்படுத்துவதற்கு முன் 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 603 கலோரிகள், (11 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 12 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 93 மி.கி கொழுப்பு, 292 மி.கி சோடியம், 91 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 72 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.கோகோ-கோலா ஃப்ரோஸ்டிங்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நடுத்தர கிண்ணத்தில், 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லவும். மெதுவாக 2 கப் தூள் சர்க்கரை மற்றும் கோகோ தூள் சேர்த்து, ஒன்றிணைக்கும் வரை அடிக்கவும். கோலாவைச் சேர்க்கவும், ஒன்றிணைக்கும் வரை அடிக்கவும். 1-3 / 4 கப் தூள் சர்க்கரையை படிப்படியாக அடிக்கவும். தேவைப்பட்டால், உறைபனி பரவுவதை எளிதாக்க, போதுமான கூடுதல் கோலா, ஒரு நேரத்தில் 1 டீஸ்பூன் அடிக்கவும்.
