பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
30 விநாடிகளுக்கு நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் அடிக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து நன்கு அடித்துக்கொள்ளவும். முட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு சாறு சேர்க்கவும். நன்கு இணைந்த வரை அடிக்கவும். உங்களால் முடிந்த அளவு மாவில் அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால் மீதமுள்ள எந்த மாவிலும் கிளறவும்.
-
மாவை மூன்று பகுதிகளாக பிரிக்கவும். ஒரு பகுதி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் சில துளிகள் சிவப்பு உணவு வண்ணம் மற்றும் ஒரு பகுதி வெளிர் பச்சை நிறத்தில் சில துளிகள் பச்சை உணவு வண்ணம். மீதமுள்ள பகுதியை வெற்று விடவும். மாவை குளிர்விக்க வேண்டாம்.
-
மாவை ஒரு குக்கீ பிரஸ்ஸில் பேக் செய்து, ஒரு பக்கத்தில் இளஞ்சிவப்பு மாவை, மறுபுறம் பச்சை, மற்றும் மையத்தில் வெற்று வைக்கவும். ரிப்பன் தட்டைப் பயன்படுத்தி, மாவை அழுத்தாத குக்கீ தாள்களில் அழுத்தவும். 2 முதல் 3 அங்குல நீளமாக வெட்டவும்.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை அல்லது குக்கீகளின் விளிம்புகள் உறுதியாக இருக்கும் வரை பழுப்பு நிறமாக இருக்காது. குக்கீகளை அகற்றி கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்விக்கவும். சுமார் 60 செய்கிறது.
குறிப்புகள்
குக்கீகளை முழுவதுமாக சுட்டுக்கொள்ளவும். காற்று புகாத அல்லது உறைவிப்பான் கொள்கலனில், குக்கீகளை ஒற்றை அடுக்கில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்; மெழுகு காகிதத்தின் தாளுடன் மூடி. அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும், கொள்கலனை எளிதில் மூட போதுமான காற்று இடத்தை விட்டு விடுங்கள். 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 79 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 16 மி.கி கொழுப்பு, 54 மி.கி சோடியம், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
