பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 1 1/4 கப் மாவு, சோளம், ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். வெதுவெதுப்பான நீர், எண்ணெய், தேன் ஆகியவற்றில் கிளறவும். லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், மென்மையான மற்றும் மீள் (3 முதல் 5 நிமிடங்கள்) மிதமான மென்மையான மாவை தயாரிக்க மீதமுள்ள மாவில் போதுமான அளவு பிசையவும். மூடி 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய வாணலியில் சாஸேஜ் மற்றும் / அல்லது மாட்டிறைச்சி மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை நடுத்தர வெப்பத்தில் இறைச்சி பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். பீன்ஸ் மற்றும் சிலி மிளகு சேர்த்து கிளறவும்.
-
ஒரு 6-க்யூடி வரி. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஓவல் மெதுவான குக்கர், பின்னர் படலம். சமையல் தெளிப்புடன் கோட் படலம். லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில், மாவை 14x11 அங்குல ஓவலாக உருட்டவும். குக்கரில் காகித-படலம் லைனருக்கு மாற்றவும். 1 முதல் 1 1/2 அங்குலங்கள் வரை நீட்டிக்கக்கூடிய ஒரு மேலோட்டத்தை உருவாக்க மாவின் மேல் விளிம்புகளை மடியுங்கள். கரண்டியால் மேலோடு நிரப்புதல்.
-
மூடி, அதிக 3 1/2 மணிநேரத்தில் சமைக்கவும் அல்லது மேலோடு பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை, பட்டாசு லைனரை முடிந்தால் பாதி வழியில் திருப்பவும். சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். மூடி மேலும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குக்கரை அணைக்கவும். முடிந்தால், குக்கரிலிருந்து கிராக்கரி லைனரை அகற்றவும். சேவை செய்வதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன், வெளிப்படுத்தப்படாமல் நிற்கட்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 420 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 42 மி.கி கொழுப்பு, 958 மி.கி சோடியம், 43 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 18 கிராம் புரதம்.
