பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். 3/4-அங்குல துண்டுகளாக இறைச்சியை வெட்டுங்கள். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெய். இறைச்சியைச் சேர்த்து, ஒரு நேரத்தில் பாதி, பழுப்பு வரை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கருக்கு இறைச்சியை மாற்றவும். பீன்ஸ், டொமட்டிலோஸ், வெங்காயம், சிலி மிளகு, பூண்டு, சீரகம், உப்பு சேர்த்து கிளறவும். குக்கரில் கலவையின் மேல் குழம்பு ஊற்றவும்.
-
6 முதல் 7 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 1/2 முதல் 4 மணி நேரம் உயர் வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
கீரை மற்றும் சுண்ணாம்பு சாற்றில் கிளறவும். விரும்பினால், ஒவ்வொரு சேவையையும் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் / அல்லது கொத்தமல்லி கொண்டு பரிமாறவும்.
எளிதாக சுத்தம் செய்ய:
உங்கள் மெதுவான குக்கரை ஒரு செலவழிப்பு மெதுவான குக்கர் லைனர் மூலம் வரிசைப்படுத்தவும். செய்முறையில் இயக்கியபடி பொருட்கள் சேர்க்கவும். உங்கள் டிஷ் சமைத்ததும், உங்கள் மெதுவான குக்கரில் இருந்து உணவை கரண்டியால் லைனரை அப்புறப்படுத்துங்கள். செலவழிப்பு லைனரை உள்ளே உணவுடன் தூக்கவோ அல்லது கொண்டு செல்லவோ வேண்டாம்.