பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மிளகு, சீரகம், மிளகாய் தூள், உப்பு, கொத்தமல்லி, கருப்பு மிளகு, சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்.
-
பயன்படுத்த, இறைச்சி மீது சமமாக கலவையை தெளிக்கவும்; உங்கள் விரல்களால் தேய்க்கவும். இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கவும். சுமார் 6 டீஸ்பூன் (3 பவுண்டுகள் மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழிக்கு போதுமானது) செய்கிறது.