சிக்கன்-சீமை சுரைக்காய் சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

⅔ கப் கொழுப்பு இல்லாத அல்லது குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு மயோனைசே ஆடை
1 டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை தலாம்
4 டீஸ்பூன் டிஜான் பாணி கடுகு
1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
1 தேக்கரண்டி புதிய வெந்தயம் அல்லது தாரகன் துண்டிக்கப்பட்டது
1 தேக்கரண்டி உறைந்த ஆரஞ்சு சாறு செறிவு
டீஸ்பூன் மிளகு
3 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சமைத்த கோழி (1 பவுண்டு)
1 தண்டு செலரி, நறுக்கியது (1/2 கப்)
1 சீமை சுரைக்காய் அல்லது மஞ்சள் கோடை ஸ்குவாஷ், நறுக்கியது (1-1 / 4 கப்)
1 சிறிய பெருஞ்சீரகம் அல்லது கோஹ்ராபி விளக்கை, ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட, நறுக்கிய (1-1 / 4 கப்)
4 நடுத்தர பசுமையான வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது (1/2 கப்)
1 நடுத்தர கேரட், நறுக்கியது (1/2 கப்)
2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை நொறுக்கியது (விரும்பினால்)
சாலட் கீரைகள், கிழிந்தன
ஆரஞ்சு துண்டுகள்

திசைகள்

படி 1
மயோனைசே டிரஸ்ஸிங், எலுமிச்சை தலாம், கடுகு, எலுமிச்சை சாறு, வெந்தயம் அல்லது டாராகான், ஆரஞ்சு ஜூஸ் செறிவு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
படி 2
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கோழி, செலரி, சீமை சுரைக்காய், பெருஞ்சீரகம் அல்லது கோஹ்ராபி, பச்சை வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பாதாமி பழங்களை இணைக்கவும். சமமாக பூசும் வரை மயோனைசே கலவையில் கிளறவும். குறைந்தது 4 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மூடி, குளிரூட்டவும்.
படி 3
சேவை செய்ய, சாலட் கீரைகள் கொண்ட ஆறு முதல் எட்டு தட்டுகளை வரிசைப்படுத்தவும். கோழி கலவையை அசைக்கவும்; உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க பருவம் மற்றும் கீரைகள் மேல் வைக்கவும். ஆரஞ்சு துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும். 6 முதல் 8 (1-கப்) பரிமாறல்களை செய்கிறது.