பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பிளாஸ்டிக் மடக்கு 2 தாள்களுக்கு இடையில் கோழியை வைக்கவும். ஒரு இறைச்சி மேலட்டின் தட்டையான பக்கத்தைப் பயன்படுத்தி, 1/8-அங்குல தடிமனான செவ்வகங்களை உருவாக்க கோழி துண்டுகளை லேசாகத் துளைக்கவும்.
-
கலவை, காளான்கள், வோக்கோசு, மற்றும் கோடு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி குழம்பு மற்றும் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு டாஸ். ஒவ்வொரு கோழி மார்பகத்தின் சிறிய முனையிலும் நான்கில் ஒரு பங்கு கலவையை கரண்டியால். கோழியின் நீண்ட பக்கங்களில் மடித்து, சுழல் வரை உருட்டவும், குறுகிய விளிம்பிலிருந்து தொடங்கி. மர டூத்பிக்ஸுடன் பாதுகாப்பானது.
-
சூடான எண்ணெயில் அனைத்து பக்கங்களிலும் ஒரு நடுத்தர வாணலி பழுப்பு கோழியில். 3/4 கப் குழம்பு மற்றும் முனிவரைச் சேர்க்கவும்; கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்தை குறைத்தல்; சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை, வேகவைக்கவும், சமைக்கவும். சிக்கன் ரோல்களை அகற்று; சூடாக வைக்கவும். கிரீம் மாவில் கிளறவும்; சொட்டுகளில் சேர்க்கவும். கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும்; மேலும் 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும். சிவ்ஸில் அசை. கோழியைத் திரும்பவும்; மூலம் வெப்பம். மாக்கரோனிக்கு மேல் பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
சிக்கன் ரோல்ஸ் தயார் ஆனால் சமைக்க வேண்டாம். மூடி 4 மணி நேரம் வரை குளிர வைக்கவும். மேலே குறிப்பிட்டபடி தொடரவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 486 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 76 மி.கி கொழுப்பு, 566 மி.கி சோடியம், 45 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 31 கிராம் புரதம்.
