பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் ஒரு சூடான நடுத்தர வாணலியை லேசாக கோட் செய்யவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வாணலியை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். சூடான வாணலியில் பழுப்பு கோழி; கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
1-1 / 2-கால் மெதுவான குக்கரில், கோழி, வடிகட்டிய பீன்ஸ், குழம்பு, வெங்காயம், இனிப்பு மிளகு, சிலி மிளகு, சீரகம், ஆர்கனோ, வெள்ளை மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
5 முதல் 6 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 2-1 / 2 முதல் 3 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். வெப்ப அமைப்பு எதுவும் இல்லை என்றால், 4 முதல் 5 மணி நேரம் சமைக்கவும்.
-
விரும்பினால், தக்காளி, பச்சை வெங்காயம், மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தனித்தனியாக பரிமாறவும். 2 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிக்கக்கூடிய கொந்தளிப்பான எண்ணெய்களைக் கொண்டிருப்பதால், அவர்களுடன் நேரடி தொடர்பை முடிந்தவரை தவிர்க்கவும். சிலி மிளகுத்தூள் வேலை செய்யும் போது, பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள். உங்கள் வெறும் கைகள் மிளகுத்தூளைத் தொட்டால், உங்கள் கைகளையும் நகங்களையும் சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 275 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 66 மி.கி கொழுப்பு, 750 மி.கி சோடியம், 33 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 11 கிராம் ஃபைபர், 40 கிராம் புரதம்.
