பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
உறைந்தால் கரை மீன்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஸ்லாவுக்கு, சுண்ணாம்பிலிருந்து 3 தேக்கரண்டி சாற்றை பிழியவும். நடுத்தர கிண்ணத்தில் சாறு, மயோனைசே, மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் சூடான மிளகு சாஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். முட்டைக்கோசு சேர்க்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மீன் துவைக்க; பேட் டவல்களால் உலர வைக்கவும். 1 அங்குல கீற்றுகளில் மீன் வெட்டுங்கள். கஜூன் சுவையூட்டலுடன் கீற்றுகள் டாஸ். பெரிய கிண்ணத்தில் சோளம் மற்றும் மாவு இணைக்கவும். கேட்ஃபிஷ் கீற்றுகளைச் சேர்க்கவும். சோள கலவையுடன் கோட் செய்ய டாஸ்.
-
பெரிய வாணலி சமைக்கும் கேட்ஃபிஷ் கீற்றுகளில், ஒரு நேரத்தில் பாதி, சூடான எண்ணெயில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு ஒரு பக்கத்திற்கு 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை அல்லது ஒரு முட்கரண்டி மூலம் சோதிக்கப்படும் போது தங்க பழுப்பு மற்றும் மீன் செதில்களாக இருக்கும் வரை. வாணலியில் இருந்து அகற்றவும்.
-
டார்ட்டிலாக்களை காகித துண்டுகளில் போர்த்தி விடுங்கள். மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் 100 சதவீத சக்தியில் (உயர்) 1 நிமிடம் (அல்லது உலர்ந்த வாணலியில் சிற்றுண்டி) சூடாக்கவும். சோள டார்ட்டிலாக்களைப் பயன்படுத்தினால், ஒவ்வொரு டகோவிற்கும் இரண்டை அடுக்கி வைக்கவும் அல்லது ஒவ்வொரு டகோவிற்கும் ஒரு மாவு டார்ட்டில்லாவைப் பயன்படுத்தவும். 2 அல்லது 3 துண்டுகள் மீன் மற்றும் சில ஸ்லாவுடன் மேலே. டகோஸுடன் பரிமாற மீதமுள்ள ஆடைகளை ஒதுக்குங்கள். எலுமிச்சை, ஒதுக்கப்பட்ட டிரஸ்ஸிங் மற்றும் கூடுதல் சூடான மிளகு சாஸுடன் பரிமாறவும். உடனடியாக பரிமாறவும். 8 டகோஸ் செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 310 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 29 மி.கி கொழுப்பு, 150 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் புரதம்.
