பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் இரண்டு குக்கீ தாள்களை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். குக்கீ மாவை பாதியாக குறுக்கு வெட்டு. மெழுகப்பட்ட காகிதத்தின் இரண்டு தாள்களுக்கு இடையில், மாவின் ஒரு பகுதியை 10x6 அங்குல செவ்வகமாக உருட்டவும். மெழுகு காகிதத்தின் மேல் தாளை அகற்றவும். தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாளில் மாவை மாற்றவும். மெழுகு காகிதத்தின் மீதமுள்ள தாளை அகற்றவும். அரை கொட்டைகள் மற்றும் அரை டோஃபி பிட்களுடன் மாவை தெளிக்கவும். மீதமுள்ள மாவை, கொட்டைகள் மற்றும் டோஃபி பிட்களுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
-
10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை ஒரு நேரத்தில் ஒரு தாள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் குக்கீ தாளில் குளிர்ச்சியுங்கள். கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, குளிரூட்டப்பட்ட குக்கீகளை சுமார் 2 அங்குல ஒழுங்கற்ற வடிவங்களாக வெட்டுங்கள்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு குக்கீகள்; மறைப்பதற்கு. அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 96 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 1 மி.கி கொழுப்பு, 77 மி.கி சோடியம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
