பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் படலத்துடன் கோடு போட்டு, பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு உணவு செயலியில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குக்கீகள் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்றாக நொறுக்குத் தீனிகள் உருவாகும் வரை மூடி பதப்படுத்தவும். உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒன்றிணைக்கும் வரை பல ஆன் / ஆஃப் திருப்பங்களுடன் செயல்முறை. தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் கலவையை அழுத்தவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை, 1-1 / 3 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் ஆகியவை மின்சார கலவையுடன் குறைந்த முதல் நடுத்தர வேகத்தில் மென்மையான வரை வெல்லும். இறுதியாக நொறுக்கப்பட்ட எரிந்த வேர்க்கடலையில் அசை. மேலோடு மீது ஸ்பூன்ஃபுல் மூலம் கலவையை விடுங்கள்; கவனமாக ஒரு சம அடுக்குக்கு பரவுகிறது.
-
ஒரு கனமான சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சாக்லேட் மற்றும் 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை குறைந்த வெப்பத்தில் உருக்கி, அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். கம்பிகள் மீது சமமாக பரப்பவும். கரடுமுரடான நொறுக்கப்பட்ட எரிந்த வேர்க்கடலையுடன் தெளிக்கவும். முளைக்கும்; சுமார் 1 மணி நேரம் அல்லது அமைக்கும் வரை குளிர வைக்கவும். படலத்தின் விளிம்புகளைப் பயன்படுத்தி, பான் வெளியே பட்டிகளைத் தூக்குங்கள். ஒரு கட்டிங் போர்டில் வைக்கவும்; கம்பிகளாக வெட்டவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு பார்கள்; மறைப்பதற்கு. 2 வாரங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 166 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 10 மி.கி கொழுப்பு, 108 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 11 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
