பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
4 முதல் 5-க்யூடி.பாட்டில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெண்ணெய் உருகவும். அடுத்த நான்கு பொருட்கள் (பூண்டு வழியாக) சேர்க்கவும். 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைத்து கிளறவும். கோழியில் அசை. 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும்.
-
பானையில் கோழி கலவையில் அடுத்த ஐந்து பொருட்களை (சூடான சாஸ் மூலம்) சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். அவ்வப்போது கிளறி, மூடி, 30 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும். வெளியீடுக; எப்போதாவது கிளறி, இன்னும் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நீல சீஸ் உடன் சிறந்த பரிமாறல்கள் மற்றும் செலரி தண்டுகள் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 229 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 91 மி.கி கொழுப்பு, 803 மி.கி சோடியம், 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 23 கிராம் புரதம்.
