பிரன்சுவிக் குண்டு | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 பவுண்டுகள் மாமிச கோழி அல்லது முயல் துண்டுகள், தோல்
• 1 ½ கப் வெங்காயம் சிறிய குடைமிளகாய் வெட்டப்படுகிறது
• 4 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 14.5 அவுன்ஸ் தக்காளி, வெட்டலாம்
• 1 10 அவுன்ஸ் தொகுப்பு உறைந்த வெட்டப்பட்ட ஓக்ரா
• ½ கப் கோழி குழம்பு
• 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் கடுகு
• 1 டீஸ்பூன் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
• ½ டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம், நசுக்கப்பட்டது
• டீஸ்பூன் மிளகு
• டீஸ்பூன் பாட்டில் சூடான மிளகு சாஸ்
• 1 8 அவுன்ஸ் முழு கர்னல் சோளத்தையும் வடிகட்டலாம்
• 1 8 அவுன்ஸ் குழந்தை லிமா பீன்ஸ், வடிகட்டலாம்
• ½ கப் க்யூப் ஹாம்
• 1 12 அவுன்ஸ் ஜாடி பிரவுன் கிரேவி

திசைகள்

• படி 1

  4-1 / 2-கால் டச்சு அடுப்பில், கோழி அல்லது முயல், வெங்காயம், பூண்டு, தக்காளி, ஓக்ரா, கோழி குழம்பு, கடுகு, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், வறட்சியான தைம், மிளகு, மற்றும் சூடான மிளகு சாஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் அல்லது கோழி அல்லது முயல் மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி மூடி வைக்கவும்.

• படி 2

  சோளம், லிமா பீன்ஸ், ஹாம் சேர்க்கவும். கிரேவியில் அசை. கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 359 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 100 மி.கி கொழுப்பு, 876 மி.கி சோடியம், 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 40 கிராம் புரதம்.