பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கூடுதல் பெரிய வாணலியில், ப்ரோக்கோலி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை சூடான எண்ணெயில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். பயிற்சியற்ற கிளாம்கள் மற்றும் வெண்ணெயில் கிளறவும். வெண்ணெய் உருகும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
-
மது, நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு, கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றில் கிளறவும். கொதிக்கும் நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். சுமார் 2 நிமிடங்கள் அல்லது சற்று குறைக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.
-
சூடான சமைத்த பாஸ்தா மீது ப்ரோக்கோலி கலவையை பரிமாறவும். சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 469 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 64 மி.கி கொழுப்பு, 219 மி.கி சோடியம், 49 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 27 கிராம் புரதம்.
