பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
5 முதல் 6-க்யூட்டில். மெதுவான குக்கர் உருளைக்கிழங்கு, குழம்பு, கேரட், வெங்காயம் மற்றும் கறி தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கிறது. மூடி வைத்து குறைந்த 5 முதல் 6 மணி நேரம் அல்லது அதிக 2 1/2 முதல் 3 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும். குறைவாகப் பயன்படுத்தினால், உயரத்திற்குத் திரும்புக. ப்ரோக்கோலியில் அசை. மூடி 30 நிமிடங்கள் அல்லது ப்ரோக்கோலி மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
-
மூழ்கும் கலப்பான் பயன்படுத்தி, காய்கறி கலவையை சிறிது சங்கி அல்லது மென்மையான வரை கலக்கவும். (அல்லது சற்று குளிர்ச்சியாகவும், தொகுதிகளாகவும் வேலை செய்யுங்கள், உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டருக்கு மாற்றவும்; மூடி, செயலாக்கவும் அல்லது விரும்பியபடி கலக்கவும். குக்கருக்குத் திரும்புக.)
-
அரை மற்றும் அரை, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றில் கிளறவும். சுவைகளை கலக்க 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் மூடி வைத்து சமைக்கவும். விரும்பினால், மேல்புறங்களுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 178 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 14 மி.கி கொழுப்பு, 614 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்.
