பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும். பாஸ்தாவை வடிகட்டவும்; குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். மீண்டும் வடிகட்டவும்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் இறைச்சி பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை தரையில் இறைச்சி, வெங்காயம், பச்சை மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் முட்டை, ரொட்டி துண்டுகள், இலவங்கப்பட்டை, மசாலா மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இறைச்சி கலவை மற்றும் சாஸின் 1/4 கப் சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு. ஒவ்வொரு மாக்கரோனி ஷெல்லிலும் சுமார் 2 தேக்கரண்டி இறைச்சி கலவையை கரண்டியால். நிரப்பப்பட்ட ஓடுகளை 2-கால் சதுர பேக்கிங் டிஷில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். நிரப்பப்பட்ட குண்டுகள் மீது மீதமுள்ள சாஸை ஊற்றவும். படலம் கொண்டு டிஷ் மூடி.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது சூடான வரை சுட வேண்டும். ஒவ்வொரு சேவைக்கும், தனித்தனி தட்டுகளில் 3 குண்டுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். குண்டுகள் மீது சில சாஸ் கரண்டியால். விரும்பினால், ஒவ்வொரு பரிமாறும் பர்மேசன் சீஸ் உடன் தெளிக்கவும். 4 பிரதான டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 325 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 107 மி.கி கொழுப்பு, 445 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 23 கிராம் புரதம்.
