ஆரஞ்சு சாஸுடன் மாட்டிறைச்சி அசை-வறுக்கவும் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

பவுண்டு மாட்டிறைச்சி மேல் சுற்று ஸ்டீக்
1 தேக்கரண்டி சோள மாவு
1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
1 டீஸ்பூன் உடனடி மாட்டிறைச்சி பவுல்லன் துகள்கள்
1 டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தலாம்
½ கப் ஆரஞ்சு சாறு
1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே பூச்சு
4 பச்சை வெங்காயம், 1 அங்குல துண்டுகளாக சார்பு-வெட்டப்பட்டது
1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
1 தேக்கரண்டி சமையல் எண்ணெய்
6 கப் புதிய கீரையை கிழித்துவிட்டது
½ 8 அவுன்ஸ் கேன் (1/3 கப்) வெட்டப்பட்ட நீர் கஷ்கொட்டை, வடிகட்டியது
2 கப் சூடான சமைத்த அரிசி

திசைகள்

படி 1
ஓரளவு இறைச்சியை உறைய வைக்கவும். பின்னர், தானியத்தின் குறுக்கே இறைச்சியை மெல்லியதாக கடித்து அளவு கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
படி 2
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சோள மாவு, சர்க்கரை மற்றும் உடனடி மாட்டிறைச்சி பவுலன் துகள்கள் ஒன்றாக கிளறவும். இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தலாம், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் சோயா சாஸில் கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
படி 3
நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே பூச்சுடன் ஒரு வோக் அல்லது 12 அங்குல வாணலியை தெளிக்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வெப்பம். 1 நிமிடம் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கிளறவும்; wok இலிருந்து அகற்று. தேவைப்பட்டால், 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும். இறைச்சியை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும். வோக்கின் மையத்திலிருந்து இறைச்சியைத் தள்ளுங்கள்.
படி 4
ஆரஞ்சு சாறு கலவையை கிளறி, வோக்கின் மையத்தில் ஊற்றவும். கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். கீரை, தண்ணீர் கஷ்கொட்டை, வெங்காய கலவையில் கிளறவும். மூடி 1 நிமிடம் சமைக்கவும். அரிசி மீது பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.