பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. மேலோடு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கிரஹாம் பட்டாசுகள், பெக்கன்கள் மற்றும் 1/4 கப் சர்க்கரை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உருகிய வெண்ணெயில் கிளறவும். 13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் கீழே நொறுக்கு கலவையை அழுத்தவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ், 3/4 கப் சர்க்கரை, மற்றும் வெண்ணிலாவை மின்சார கலவையுடன் இணைக்கும் வரை வெல்லவும். ஒரே நேரத்தில் முட்டைகளைச் சேர்த்து, ஒன்றிணைக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். பிசைந்த வாழைப்பழங்களில் கிளறவும். மேலோடு வரிசையாக வாணலியில் நிரப்புவதை ஊற்றவும். 30 நிமிடங்கள் அல்லது மையம் அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம், க்ரீம் டி கொக்கோ மற்றும் ரம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். புளிப்பு கிரீம் கலவையை நிரப்புவதற்கு மேல், சமமாக பரவுகிறது; மேலும் 5 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். (புளிப்பு கிரீம் லேயர் சற்று விரிசல் ஏற்படலாம்). ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க. 4 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். பரிமாற, வறுக்கப்பட்ட தேங்காயுடன் தெளிக்கவும். 20 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 378 கலோரிகள், (17 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 87 மி.கி கொழுப்பு, 216 மி.கி சோடியம், 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.
