பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் பூசணி, வோக்கோசு வேர் அல்லது வோக்கோசு, பழுப்புநிறம், மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை 5 நிமிடங்களுக்கு சூடான எண்ணெயில் சமைத்து கிளறவும். அரிசியைக் கிளறி, மேலும் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். குழம்பு மற்றும் தண்ணீரில் கிளறி, கொதிக்கும் வரை கொண்டு வாருங்கள். அவ்வப்போது கிளறி, 25 நிமிடங்கள் வெப்பத்தை குறைத்து மூடி வைக்கவும்.
-
வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, செர்வில் அல்லது வோக்கோசு மற்றும் அரைத்த இஞ்சியில் மெதுவாக கிளறவும்; 10 நிமிடங்கள் நிற்க, மூடப்பட்டிருக்கும். அரிசி மென்மையாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் உறுதியானது மற்றும் கலவை சற்று கிரீமையாக இருக்க வேண்டும். செர்வில் அல்லது வோக்கோசு ஸ்ப்ரிக்ஸால் அலங்கரிக்கவும். 4 முதல் 6 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 263 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 296 மிகி சோடியம், 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
