பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பேரிக்காய் பகுதியை வடிகட்டவும், திரவத்தை ஒதுக்குங்கள்; பேரீச்சம்பழங்களை ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில், பேரிக்காய் திரவம், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் ஜாதிக்காயை ஒன்றாக கிளறவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை கிளறி, கொதிக்க வைக்கவும். பேரீச்சம்பழம் மற்றும் பாதாம் சாறு சேர்த்து, பேரீச்சம்பழத்தை கோட்டாக மாற்றவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; மூடி 5 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
வேட்டையாடும் திரவத்துடன் பேரிக்காயை பரிமாறவும், பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும். விரும்பினால், வெண்ணிலா தயிர் அல்லது ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 174 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 13 மி.கி சோடியம், 33 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 30 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
