பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. கோட் ஒரு 3-க்யூடி. சமையல் தெளிப்புடன் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ். காய்கறி ஸ்பைரலைசர், ஜூலியன் கட்டர் அல்லது மாண்டோலின் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, சீமை சுரைக்காயை நீண்ட, மெல்லிய நூடுல்ஸாக (ஜூடில்ஸ்) வெட்டுங்கள். ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், உப்பு தெளிக்கவும்; மெதுவாக டாஸ். 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். பேப்பர் டவல்களால் பேட் உலர வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டைகள், 1/2 கப் மொஸெரெல்லா சீஸ், பார்மேசன் சீஸ், மாவு மற்றும் சோளப்பழம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஜூடில்ஸில் அசை. தயாரிக்கப்பட்ட உணவுக்கு மாற்றவும். 10 நிமிடங்கள் அல்லது அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அதிகப்படியான திரவம் இல்லை.
-
பீஸ்ஸா சாஸுடன் பரப்பவும். மீதமுள்ள 1 1/2 கப் மொஸெரெல்லா சீஸ் மற்றும் பெப்பரோனியுடன் மேலே. 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சீஸ் வெளிர் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
*
உங்களிடம் ஸ்பைரலைசர், ஜூலியன் கட்டர் அல்லது மாண்டோலின் இல்லையென்றால், சீமை சுரைக்காயை துண்டிக்கவும், அல்லது சீமை சுரைக்காயை நீளமாக அரைத்து 1/4-அங்குல துண்டுகளாக குறுக்கு வெட்டு செய்யவும். இயக்கியபடி தொடரவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 191 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 75 மி.கி கொழுப்பு, 678 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 13 கிராம் புரதம்.
