பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- மேலோடு:
- நிரப்புவதற்கு:
- குறிப்புகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- டிரிபிள் ராஸ்பெர்ரி சாஸ்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
மேலோடு:
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகள் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உருகிய வெண்ணெயில் கிளறவும். நொறுக்கப்பட்ட குக்கீ கலவையை 8 அங்குல வசந்த வடிவ பான் கீழே அழுத்தவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
நிரப்புவதற்கு:
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ் மற்றும் குளிர்ந்த வெள்ளை சாக்லேட் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; இணைந்த வரை நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். கலவை பஞ்சுபோன்ற வரை சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும்.
-
முட்டைகளைச் சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை குறைந்த வேகத்தில் வெல்லுங்கள். மேலோடு வரிசையாக வாணலியில் ஊற்றவும். ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
-
சீஸ்கேக்கை மெதுவாக அசைக்கும்போது 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையம் கிட்டத்தட்ட அமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் 15 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். பான் பக்கத்திலிருந்து தளர்த்தவும். மேலும் 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள்; பான் பக்கத்தை அகற்றவும். முழுமையாக குளிர்விக்கவும். * குறைந்தது 4 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, குடைமிளகாய் வெட்டி, ஒவ்வொரு சேவைக்கும் மேலாக டிரிபிள்-ராஸ்பெர்ரி சாஸில் சிலவற்றை தூறல் செய்யவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
இந்த சீஸ்கேக் பேக்கிங்கின் போது பஃப் செய்கிறது, பின்னர் அது குளிர்ச்சியடைகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 458 கலோரிகள், (16 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 116 மிகி கொழுப்பு, 228 மிகி சோடியம், 44 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் புரதம்.டிரிபிள் ராஸ்பெர்ரி சாஸ்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய வாணலியில், உருகும் ராஸ்பெர்ரி குறைந்த வெப்பத்தில் பாதுகாக்கிறது. புதிய சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி அல்லது உறைந்த சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி சேர்க்கவும். சாஸ் இளங்கொதிவா வரை மெதுவாக சூடாக்கவும். கூல். விரும்பினால், ராஸ்பெர்ரி மதுபானத்தில் கிளறவும். நேரம் பரிமாறும் வரை மூடி வைக்கவும். 1-3 / 4 கப் செய்கிறது.
