பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
450 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 13x9x2- அங்குல கடாயில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சிவப்பு வெங்காயத்தை இணைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் டாஸில் வைத்து உப்பு தெளிக்கவும். 15 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், வெளிப்படுத்தவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை, சீஸ் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும். அடுப்பு வெப்பநிலையை 400 ° F ஆக குறைக்கவும். முட்டை கலவையை காய்கறிகள் மீது ஊற்றவும்; அடுப்புக்குத் திரும்பு. 7 முதல் 9 நிமிடங்கள் அல்லது முட்டை அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
ஃப்ரிட்டாட்டாவை ஒரு பெரிய கட்டிங் போர்டில் மாற்றவும்; குடைமிளகாய் வெட்டு. குடைமிளகாய் மேல் பக்கத்தை புரட்டி தட்டுகளில் வைக்கவும். விரும்பினால், ஆர்கனோவுடன் மேலே.