ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வினிகர், எண்ணெய், பழுப்பு சர்க்கரை, உப்பு, கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அமைக்கப்பட்ட ஒரு பெரிய பிளாஸ்டிக் பையில் சுண்டல், வெள்ளை பீன்ஸ், லிமா பீன்ஸ், கேரட், ஜலபெனோ அல்லது செரானோ மிளகுத்தூள் மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பீன் கலவையின் மீது ஆடைகளை ஊற்றவும். மூடு பை. 2 முதல் 24 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மரைனேட் செய்யுங்கள், அவ்வப்போது பையைத் திருப்பவும்.
ஒரு சேவைக்கு: 221 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 576 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 8 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் புரதம்.