பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி ஓர்சோவை சமைக்கவும். வடிகட்டி சூடாக வைக்கவும். பன்றி இறைச்சியை கடித்த அளவு துண்டுகளாக மெல்லியதாக நறுக்கவும்.
-
1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை ஒரு பெரிய நான்ஸ்டிக் வாணலியில் ஊற்றவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். பன்றி இறைச்சி சேர்க்கவும்; 4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், கிளறவும். வாணலியில் இருந்து அகற்றவும்.
-
வாணலியில் மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். பச்சை பீன்ஸ் சேர்க்கவும்; 3 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். இனிப்பு மிளகு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும்; சமைத்து சுமார் 2 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது காய்கறிகள் மிருதுவாக இருக்கும் வரை கிளறவும். தேங்காய் பால், கறி பேஸ்ட், சர்க்கரை சேர்க்கவும். வெப்பத்தை குறைத்து, ஒன்றிணைக்கும் வரை கிளறி விடுங்கள். சமைத்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் சுண்ணாம்பு சாற்றில் கிளறவும்; மூலம் வெப்பம். சூடான ஓர்சோ மீது பரிமாறவும்.
-
4 பரிமாறல்களை செய்கிறது
*
உறைந்த வெட்டு பச்சை பீன்ஸ் ஒரு 9-அவுன்ஸ் தொகுப்பு, கரைந்த, புதிய பீன்ஸ் மாற்றாக முடியும். இனிப்பு மிளகு மற்றும் வெங்காயத்துடன் வாணலியில் சேர்க்கவும்; இயக்கியபடி சமைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 502 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 50 மி.கி கொழுப்பு, 447 மி.கி சோடியம், 57 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 29 கிராம் புரதம்.
