உறுதியான மோலாஸ் பார்பிக்யூ விலா எலும்புகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

2 தேக்கரண்டி பேக் பிரவுன் சர்க்கரை
1 டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு
1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த கடுகு
1 டீஸ்பூன் புகைபிடித்த மிளகு
டீஸ்பூன் பூண்டு உப்பு
½ டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
6 - 7 பவுண்டுகள் பன்றி இறைச்சி பின் விலா எலும்புகள், ஒழுங்கமைக்கப்பட்டு 3 முதல் 4-விலா எலும்புகளாக வெட்டப்படுகின்றன
½ கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு
2 டீஸ்பூன் திரவ புகை (விரும்பினால்)
1 செய்முறை ஜிங்கி ஹோம்மேட் பார்பிக்யூ சாஸ் அல்லது 2 கப் பார்பிக்யூ சாஸை வாங்கியது

திசைகள்

படி 1
தேய்க்க, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முதல் ஆறு பொருட்கள் (மிளகு வழியாக) ஒன்றாக கிளறவும். விலா எலும்புகள் மீது கலவையை தெளிக்கவும்; உங்கள் விரல்களால் தேய்க்கவும்.
படி 2
6-க்யூட்டில். மெதுவான குக்கர் குழம்பு மற்றும், விரும்பினால், திரவ புகை ஆகியவற்றை இணைக்கிறது. ஜிங்கி ஹோம்மேட் பார்பிக்யூ சாஸின் பாதியை அகற்று; தேவைப்படும் வரை குளிர வைக்கவும். மீதமுள்ள சாஸுடன் கோட் விலா எலும்புகள் மற்றும் குக்கரில் வைக்கவும். மூடி 9 முதல் 10 மணி நேரம் அல்லது அதிக 4 1/2 முதல் 5 மணி நேரம் வரை அல்லது விலா எலும்புகள் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
படி 3
Preheat பிராய்லர். படலம் கொண்டு ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும். மீதமுள்ள சாஸுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மற்றும் கோட்டுக்கு விலா எலும்புகளை மாற்றவும். 4 முதல் 5 அங்குலங்கள் வெப்பத்திலிருந்து 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சாஸ் சூடேறும் வரை.

பிரஷர் குக்கர்

இயக்கியபடி விலா எலும்புகளைத் தயாரிக்கவும். 6-க்யூட்டில் ஸ்டீமர் செருகலை வைக்கவும். மின்சார அல்லது அடுப்பு-மேல் அழுத்த குக்கர்; குழம்பு சேர்த்து, விரும்பினால், திரவ புகை. சாஸில் பாதி கோட் விலா மற்றும் குக்கரில் வைக்கவும். இடத்தில் மூடி பூட்டு. 30 நிமிடங்கள் சமைக்க உயர் அழுத்தத்தில் மின்சார குக்கரை அமைக்கவும். அடுப்பு-மேல் குக்கருக்கு, உற்பத்தியாளரின் திசைகளின்படி நடுத்தர உயர் வெப்பத்தின் மீது அழுத்தம் கொடுங்கள்; நிலையான (ஆனால் அதிகப்படியான) அழுத்தத்தை பராமரிக்க போதுமான வெப்பத்தை குறைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மின்சார மற்றும் அடுப்பு-மேல் மாதிரிகளுக்கு, இயற்கையாகவே, குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் அல்லது உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி அழுத்தத்தை வெளியிட நிற்கட்டும். தேவைப்பட்டால், மீதமுள்ள எந்த அழுத்தத்தையும் வெளியிட நீராவி வென்ட்டை கவனமாக திறக்கவும். மூடியை கவனமாக திறக்கவும். படி 3 இல் இயக்கியபடி தொடரவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 562 கலோரிகள், (12 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 6 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 14 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 146 மி.கி கொழுப்பு, 888 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 21 கிராம் சர்க்கரை, 41 கிராம் புரதம்.