பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டை, ரொட்டி துண்டுகள், 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ், மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தரையில் மாட்டிறைச்சி சேர்க்கவும்; இணைக்க கலக்கவும். 1 1/4-inch மீட்பால்ஸாக வடிவமைக்கவும். (நீங்கள் சுமார் 30 மீட்பால்ஸைப் பெற வேண்டும்.)
-
மிகப் பெரிய கனமான வாணலியில் ஒரு அடுக்கில் மீட்பால்ஸை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்; நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது அனைத்து பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், பழுப்பு நிறமாக மாறும். வாணலியில் இருந்து அகற்று; சூடாக வைக்கவும்.
-
வாணலியில் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைத்து கிளறவும்.
-
மீட்பால்ஸை வாணலியில் திரும்பவும். பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் சேர்க்கவும். சுமார் 2 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது மீட்பால்ஸ்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நன்கு பூசும் வரை சமைக்கவும். கீரையைச் சேர்க்கவும்; சுமார் 3 நிமிடங்கள் அல்லது வாடி வரும் வரை சமைக்கவும். கீரை-மீட்பால் கலவையை ஹோகி பன்களில் பிரிக்கவும்.
ஸ்மார்ட் இடமாற்று
இந்த மீட்பால்ஸை அரிசி, பிடா அல்லது எளிய கீரை சாலட்டில் அனுபவிக்கவும்.