பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- * வெண்ணெய் பழம்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- பிக் பேட்ச் கிரவுண்ட் மாட்டிறைச்சி
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வெப்பத்தில் பிக் பேட்ச் கிரவுண்ட் மாட்டிறைச்சி மற்றும் இனிப்பு மிளகு நடுத்தரத்திற்கு 5 நிமிடங்கள் அல்லது மிளகு மிருதுவாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். சல்சாவில் அசை. காற்று புகாத கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். மூடி 4 நாட்கள் வரை குளிர வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் மீண்டும் சூடாக்கவும். வெண்ணெய் * மற்றும் பெப்பிடாஸுடன் கீரைகள் மற்றும் மேல் பரிமாறவும். பரிமாறல்களுக்கு மேல் கசக்க சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் சேர்க்கவும்.
* வெண்ணெய் பழம்
வெண்ணெய் துண்டுகள் மீது ஒரு சுண்ணாம்பு ஆப்பு பிழிந்து காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்கவும். 4 மணி நேரம் வரை குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 398 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 12 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 72 மி.கி கொழுப்பு, 530 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 27 கிராம் புரதம்.பிக் பேட்ச் கிரவுண்ட் மாட்டிறைச்சி
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மிகப் பெரிய வாணலியில் தரையில் மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை நடுத்தர உயரத்திற்கு 10 நிமிடங்கள் அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை கிளறி கிளறவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிளறவும்.