மெதுவாக சமைத்த மினிஸ்ட்ரோன் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 பவுண்டு எலும்பு இல்லாத மாட்டிறைச்சி சக், 1/2-இன்ச் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
• 2 14.5 அவுன்ஸ் தக்காளியை துளசி, பூண்டு மற்றும் ஆர்கனோவுடன் (துண்டிக்கப்படாத) துண்டுகளாக்கலாம்.
• 2 14 அவுன்ஸ் மாட்டிறைச்சி குழம்பு முடியும்
• 1 15 அவுன்ஸ் கன்னெல்லினி பீன்ஸ், துவைக்க மற்றும் வடிகட்டலாம்
• 1 15 அவுன்ஸ் சிவப்பு சிறுநீரக பீன்ஸ், துவைக்க மற்றும் வடிகட்டலாம்
• 1 கப் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட கேரட் (2 நடுத்தர)
• டீஸ்பூன் உப்பு
• ¼ டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
• 1 கப் உலர்ந்த வில் டை பாஸ்தா
• 1 நடுத்தர மஞ்சள் கோடை ஸ்குவாஷ், நீளமாக பாதியாக வெட்டப்பட்டு வெட்டப்பட்டது
• உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு
• அரைத்த பார்மேசன் சீஸ் (விரும்பினால்)

திசைகள்

• படி 1

  5- முதல் 5-1 / 2-குவார்ட் மெதுவான குக்கரில்; மாட்டிறைச்சி, பயிற்சியற்ற தக்காளி, குழம்பு, கன்னெலினி பீன்ஸ், சிறுநீரக பீன்ஸ், கேரட், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி வைத்து குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 8 முதல் 9 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 4 முதல் 4-1 / 2 மணி நேரம் சமைக்கவும். குக்கரில் பாஸ்தா மற்றும் ஸ்குவாஷ் சேர்க்கவும் (குறைந்த வெப்ப அமைப்பைப் பயன்படுத்தினால், அதிக வெப்ப அமைப்பிற்கு திரும்பவும்). 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பாஸ்தா மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி வைத்து சமைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகுடன் பருவம். பார்மேசன் சீஸ் உடன் மேலே. 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 220 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 25 மி.கி கொழுப்பு, 1266 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 7 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 23 கிராம் புரதம்.