பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
உறைந்திருந்தால் தாவல் சால்மன். 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் கிராக் மிளகு ஆகியவற்றை 2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் உடன் இணைக்கவும். கலவையில் மீன் வைக்கவும், இருபுறமும் கோட் ஆகவும். அறை வெப்பநிலையில் 10 நிமிடங்கள் மரைனேட் செய்யுங்கள்.
-
ஒரு பிராய்லர் பான் சூடாக்கப்படாத ரேக்கில் சால்மன் வைக்கவும். மீனின் தடிமன் 1/2-அங்குலத்திற்கு 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை 4 அங்குலங்கள் அல்லது மீன் செதில்களாக இருக்கும் வரை ஒரு முறை திருப்புங்கள்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில் கொதிக்கும் நீரில் பக்வீட் நூடுல்ஸை 4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் (அல்லது முழு கோதுமை நூடுல்ஸ் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை) சற்றே மெல்லும் வரை சமைக்கவும். வாய்க்கால்; ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மீதமுள்ள எண்ணெய் மற்றும் வினிகர், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு பிரிவுகள், பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் சோம்பு விதை சேர்க்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். பரிமாற, நூடுல் கலவையை நான்கு இரவு கிண்ணங்களில் பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு சால்மன் துண்டுடன் பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
பட்டி பரிந்துரை:
கீரை மற்றும் தக்காளி சாலட் மற்றும் எஸ்பிரெசோவுடன் பிஸ்கட்டியுடன் இதை உணவாக மாற்றவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 372 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 25 மி.கி கொழுப்பு, 538 மி.கி சோடியம், 55 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 29 கிராம் புரதம்.
