பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் ருபார்ப், தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்தை குறைத்தல்; 5 நிமிடங்கள் அல்லது ருபார்ப் மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி மூடி வைக்கவும். சற்று குளிர்ந்து.
-
கலவையின் பாதியை ஒரு பிளெண்டர் கொள்கலன் அல்லது உணவு செயலி கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். மூடி, கலக்கும் அல்லது மென்மையான வரை செயலாக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். மீதமுள்ள ருபார்ப் கலவையுடன் மீண்டும் செய்யவும். ஓட்கா அல்லது ஆப்பிள் சாறு மற்றும் எலுமிச்சை செறிவு ஆகியவற்றில் கிளறவும். 8x8x2- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். மூடி, பல மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை உறைய வைக்கவும்.
-
சேவை செய்வதற்கு முன், ஆப்பிள் சாறுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ருபார்ப் கலவை அறை வெப்பநிலையில் 45 நிமிடங்கள் கரைந்து நிற்கட்டும். (ஓட்காவுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ருபார்ப் கலவையை கரைக்க தேவையில்லை.) பரிமாற, ஒவ்வொரு கண்ணாடிக்கும் 1/3 கப் ருபார்ப் கலவையை ஸ்கூப் செய்யவும். ஒவ்வொரு கண்ணாடியிலும் சுமார் 1/3 கப் கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்துடன் நிரப்பவும். விரும்பினால் ஒவ்வொரு புதினாவுடன் பரிமாறவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
ருபார்ப் கலவையை 2 வாரங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 131 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 12 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் புரதம்.
