ருபார்ப்-செர்ரி சாஸ் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 பெரிய சிவப்பு வெங்காயம், கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட (2 கப்)
• ⅓ கப் சைடர் வினிகர்
• ⅓ கப் உலர்ந்த செர்ரிகளில்
• ¼ கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை
• ¼ கப் பேக் பிரவுன் சர்க்கரை
• கப் தண்ணீர்
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு அல்லது எலுமிச்சை சாறு
• 1 டீஸ்பூன் அரைத்த புதிய இஞ்சி அல்லது 1/8 தேக்கரண்டி. தரையில் இஞ்சி
• டீஸ்பூன் உப்பு
• 3 கப் புதிய ருபார்ப், 1/2-இன்ச் துண்டுகளாக வெட்டவும் அல்லது 3 கப் உறைந்த ருபார்ப், கரைந்து வடிகட்டவும்

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ருபார்ப் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். எப்போதாவது கிளறி, 25 நிமிடங்கள் மூடி மூடி வைக்கவும். ருபார்ப் சேர்க்கவும்; மூடி 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். புதிய ருபார்பைப் பயன்படுத்தினால் சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது உறைந்த ருபார்பைப் பயன்படுத்தினால் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் அதிகம். குளிர்விக்கட்டும். 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும், மூடி வைக்கவும். சுமார் 2-1 / 2 கப் செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 74 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 64 மி.கி சோடியம், 18 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 14 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.