குறைக்கப்பட்ட-கொழுப்பு பேலா | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

1 ½ பவுண்டுகள் மாமிச கோழி துண்டுகள் (மார்பக பகுதிகள், தொடைகள் மற்றும் முருங்கைக்காய்)
நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்பு
1 கப் நறுக்கிய வெங்காயம்
1 பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
1 14.5 அவுன்ஸ் கேன் சிக்கன் குழம்பு
1 7.5 அவுன்ஸ் தக்காளி, வெட்டலாம்
¼ டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம், நசுக்கப்பட்டது
டீஸ்பூன் தரை குங்குமப்பூ
⅛ - 0.25 டீஸ்பூன் தரையில் சிவப்பு மிளகு
1 கப் நீள தானிய தானிய அரிசி
1 நடுத்தர பச்சை அல்லது சிவப்பு இனிப்பு மிளகு
1 கப் உறைந்த பட்டாணி
½ பவுண்டு நடுத்தர இறால், உரிக்கப்பட்டு டெவின்

திசைகள்

படி 1
கோழியை துவைக்க; பேட் உலர். தோலை அகற்றி நிராகரிக்கவும்.
படி 2
டன் அடுப்பை நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் தெளிக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் வரை பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
படி 3
கோழி துண்டுகள், கோழி குழம்பு, பயிற்சியற்ற தக்காளி, வறட்சியான தைம், குங்குமப்பூ, மற்றும் தரையில் சிவப்பு மிளகு சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
படி 4
அரிசியில் அசை. 15 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது அரிசி கிட்டத்தட்ட மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி மூடி வைக்கவும்.
படி 5
இதற்கிடையில், பச்சை அல்லது இனிப்பு சிவப்பு மிளகு கீற்றுகளாக வெட்டவும். இறால் மற்றும் பட்டாணியுடன் அரிசியில் கிளறவும். 10 நிமிடங்கள் அதிகமாக மூடி மூடி வைக்கவும் அல்லது அரிசி மற்றும் கோழி மென்மையாகவும் இறால் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை. 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.