பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- இந்த பரிசை வழங்க …
- இதை முயற்சிக்கவும் …
- இந்த பரிசை வழங்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில் கோகோ தூள், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு கனமான நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் உருகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் தட்டவும், தொடர்ந்து கிளறி விடவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் 3 நிமிடங்கள் அல்லது கலவையை விளிம்புகளைச் சுற்றி குமிழும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். சர்க்கரை கலவை சேர்க்கவும். சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சர்க்கரை கரைந்து கலவை மென்மையாகவும் கெட்டியாகவும் இருக்கும் வரை. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
-
சாக்லேட் உருகும் வரை சாக்லேட் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி மதுபானங்களை ஃபட்ஜ் கலவையில் கிளறவும். சுத்தமான, உலர்ந்த அரை பைண்ட் ஜாடிகளில் சாஸை ஊற்றவும். ஒரு மூடியுடன் முத்திரை. 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். சண்டேஸ், கேக் அல்லது பிற இனிப்புகளுக்கு மேல் பரிமாறுவதற்கு முன் சாஸை சூடாக்கவும். 3 அரை பைண்ட் ஜாடிகளை சாஸ் செய்கிறது.
இந்த பரிசை வழங்க …
கிரீம் நிற வண்ணப்பூச்சுடன் பெட்டியை பெயிண்ட் செய்யுங்கள். உலர விடுங்கள். பெட்டியின் மேல் விளிம்பில் வண்ணம் தீட்ட பெயிண்ட் பேனாவைப் பயன்படுத்தி, சாக்லேட் போல தோற்றமளிக்கும். நன்கு காற்றோட்டமான வேலைப் பகுதியில், விரும்பினால், ஜாடி மூடியிலிருந்து சிவப்பு நிற கேனிங் மோதிரத்தை தெளிக்கவும். உலர விடுங்கள். கிரீம் நிற காகிதத்தில் ஒரு வட்டத்தை கண்டுபிடிக்க மூடியைப் பயன்படுத்தவும். வெட்டி எடு. ஜாடி மூடியில் வளையத்தின் கீழ் காகித வட்டத்தை செருகவும். காகித வட்டத்தில் செயற்கை ராஸ்பெர்ரிகளின் ஒரு சிறிய கொத்து சூடான-பசை. உலர விடுங்கள். . பெட்டியில் ஜாடியை வைக்கவும்.
இதை முயற்சிக்கவும் …
மர பெட்டியில் கட்அவுட் இல்லையென்றால், வண்ணப்பூச்சு பேனாவைப் பயன்படுத்தி முன்புறத்தில் ராஸ்பெர்ரி-ஃபட்ஜ் சாஸை எழுதுங்கள்.
இந்த பரிசை வழங்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
கைப்பிடி மற்றும் விரும்பிய கட்அவுட், கிரீம்-வண்ண அக்ரிலிக் பெயிண்ட், பெயிண்ட் பிரஷ், சாக்லேட்-பிரவுன்-வண்ண பெயிண்ட் பேனா, கேனிங் ஜாடி, ரெட் ஸ்ப்ரே பெயிண்ட் (விரும்பினால்), கிரீம் நிற காகிதம், சூடான-பசை துப்பாக்கி மற்றும் சூடான- பசை குச்சிகள், இலைகள் கொண்ட செயற்கை ராஸ்பெர்ரி, பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் நாடா.
