பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், கரைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி தாளை திறக்கவும். தேவைப்பட்டால், பேஸ்ட்ரியை தட்டையாகவும் மென்மையாக்கவும் ரோலிங் முள் பயன்படுத்தவும்.
-
பேஸ்ட்ரியை 12 சம கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் சுருள், தளர்வாக மடக்கி, ஒரு வட்டம் அல்லது சுழல். பேக்கிங்கின் போது பேஸ்ட்ரி இணைவதைத் தடுக்க ஒவ்வொரு துண்டுகளின் வெளிப்புற முனையையும் சிறிது தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தி பேஸ்ட்ரிக்கு பாதுகாக்கவும். பேஸ்ட்ரிகளை ஒரு கிரீஸ் செய்யப்படாத பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
-
400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள். பரிமாற, ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வெப்பத்தில் உருகும் வரை, அடிக்கடி கிளறி; வேகவைத்த பேஸ்ட்ரிகள் மீது தூறல். பாதுகாப்புகள் சிறிது குளிர்ந்து போகட்டும். தட்டிவிட்டு முதலிடம். நறுக்கிய கொட்டைகளுடன் பேஸ்ட்ரிகளை தெளிக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும். 12 டேனிஷ் செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 142 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 81 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
