பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 350 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். 13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் கீழே மற்றும் பக்கங்களை வெண்ணெய். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பான் வரி கீழே; பான் ஒதுக்கி. அன்னாசி முதலிடத்திற்கு, குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள 1/2 கப் வெண்ணெய் உருக. 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரையில் கிளறவும். அடிக்கடி கிளறி, நடுத்தர வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் ஊற்றவும். 1/2 கப் சாற்றை ஒதுக்கி, அன்னாசி மோதிரங்களை வடிகட்டவும். பான் கீழே 12 மோதிரங்கள் பொருத்த.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் ஜாதிக்காயை ஒன்றாக துடைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, மற்றும் 1/2 கப் பிரவுன் சர்க்கரை ஆகியவற்றை மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர வேகத்தில் 2 நிமிடங்கள் அடித்து, கிண்ணத்தின் பக்கங்களை அவ்வப்போது துடைக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை துடிக்க. குறைந்த வேகத்தில், அரை மாவு கலவையில் அடிக்கவும். ஒதுக்கப்பட்ட 1/2 கப் அன்னாசி பழச்சாறு மற்றும் பாலில் ஊற்றவும்; இணைந்த வரை துடிக்க. மீதமுள்ள மாவு கலவை மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும்.
-
வாணலியில் அன்னாசி துண்டுகள் மீது இடியை கவனமாக பரப்பவும். 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. கம்பி ரேக்கில் 10 நிமிடங்களில் கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். (நீங்கள் விரைவில் காபி கேக்கைத் தலைகீழாக மாற்றினால், அன்னாசி மோதிரங்கள் கடாயில் ஒட்டக்கூடும்.) காபி கேக்கின் மேல் பரிமாறும் தட்டு அல்லது பேக்கிங் தாளை வைக்கவும்; கவனமாக தலைகீழ். ஏதேனும் அன்னாசி பழத்தை ஒட்டிக்கொண்டால், கேக் டாப்பில் மெதுவாக மாற்றவும்.
-
தயிர் மற்றும் மராசினோ செர்ரிகளுடன் சூடாக பரிமாறவும். அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
*
நீங்கள் 12 துண்டுகளுக்கு 1, 20-அவுன்ஸ் கேன் அன்னாசி துண்டுகள் மற்றும் 1, 8-அவுன்ஸ் கேன் அன்னாசி துண்டுகளை வாங்க வேண்டும். மீதமுள்ள அன்னாசிப்பழத்தின் சில துண்டுகள் இருக்கும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 396 கலோரிகள், (10 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 77 மி.கி கொழுப்பு, 290 மி.கி சோடியம், 60 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 43 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
