பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் கொண்டு 7- அல்லது 8 அங்குல வசந்த வடிவ பான் கீழே மற்றும் பக்க கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ரொட்டி துண்டின் கலவையுடன் வாணலியின் அடிப்பகுதியை சமமாக தெளிக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ், ரிக்கோட்டா சீஸ், 1/2 கப் பார்மேசன் சீஸ், உப்பு, மற்றும் தரையில் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை மிதமான வேகத்தில் மிதமான வேகத்தில் மின்சார கலவையுடன் வெல்லுங்கள். ஒன்றிணைக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் அடித்து, ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளைச் சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ் கலவையில் பாதி மற்றும் பெஸ்டோவை இணைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் கரண்டியால். மீதமுள்ள கிரீம் சீஸ் கலவையை கரண்டியால்.
-
குக்கீ தாளில் ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் வைக்கவும். 375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 35 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சுடும் போது மையம் கிட்டத்தட்ட அமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் 15 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். சீஸ்கேக்கின் விளிம்பில் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவை இயக்கவும். மேலும் 30 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். பான் பக்கத்தை அகற்று. குறைந்தது 3 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மூடி, குளிரூட்டவும். பைன் கொட்டைகள் மற்றும் புதிய துளசி கொண்டு அலங்கரிக்கவும். வகைப்படுத்தப்பட்ட பட்டாசுகளுடன் பரிமாறவும். 18 பசியின்மை சேவைகளை செய்கிறது.