பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தேவைப்பட்டால், 3-1 / 2 அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் பொருந்தும் வகையில் இறைச்சியை வெட்டுங்கள். பூண்டு மிளகு சுவையூட்டலுடன் இறைச்சியை தெளிக்கவும்; உங்கள் விரல்களால் தேய்க்கவும். 4-கால் டச்சு அடுப்பில் நடுத்தர வெப்பத்தை விட எண்ணெய். எல்லா பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சூடான எண்ணெயில் இறைச்சியை சமைக்கவும்.
-
3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் இறைச்சியை வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் குழம்பு, சாலட் டிரஸ்ஸிங் கலவை மற்றும் இத்தாலிய சுவையூட்டல் ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். குக்கரில் இறைச்சி மீது ஊற்றவும். மிளகுத்தூள் கொண்டு மேலே.
-
மூடி 10 முதல் 12 மணி நேரம் அல்லது 5 முதல் 6 மணி நேரம் வரை அதிகமாக சமைக்கவும். ஒரு கட்டிங் போர்டுக்கு இறைச்சியை மாற்றவும். இரண்டு முட்கரண்டிகளைப் பயன்படுத்தி துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி. மிளகுத்தூளை ஒதுக்கி, ஒரு வடிகட்டி மூலம் சமையல் திரவத்தை ஊற்றவும். சமையல் திரவத்திலிருந்து கொழுப்பைத் தவிர்க்கவும். மெதுவான குக்கருக்கு மாட்டிறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் திரும்பவும். இறைச்சியை ஈரப்படுத்த போதுமான திரவத்தை சேர்க்கவும். பக்கம் xx இல் இயக்கியபடி மெதுவான குக்கரைக் குறிக்கவும்.
-
பரிமாற, துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை ரொட்டியாக மாற்றுவதற்கு ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் பயன்படுத்தவும்; சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
எளிதாக சுத்தம் செய்ய:
உங்கள் மெதுவான குக்கரை ஒரு செலவழிப்பு மெதுவான குக்கர் லைனர் மூலம் வரிசைப்படுத்தவும். செய்முறையில் இயக்கியபடி பொருட்கள் சேர்க்கவும். உங்கள் டிஷ் சமைத்ததும், உங்கள் மெதுவான குக்கரில் இருந்து உணவை கரண்டியால் லைனரை அப்புறப்படுத்துங்கள். செலவழிப்பு லைனரை உள்ளே உணவுடன் தூக்கவோ அல்லது கொண்டு செல்லவோ வேண்டாம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 480 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 110 மி.கி கொழுப்பு, 1308 மி.கி சோடியம், 39 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 47 கிராம் புரதம்.
