பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் 1-3 / 4 கப் தண்ணீர், கேரட், வெங்காயம், பவுலன் துகள்கள், உப்பு, இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 5 நிமிடங்களுக்கு வெப்பத்தை குறைத்து மூடி வைக்கவும். புல்கர் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளில் அசை. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மூடி 5 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். குச்சி இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்தினால், புல்கூர் கலவையிலிருந்து அகற்றவும். அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டவும்.
-
இதற்கிடையில், இனிப்பு மிளகுத்தூளை நீளமாக அரைத்து, விதைகள் மற்றும் சவ்வுகளை அகற்றவும்.
-
துண்டாக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி புல்கூர் கலவையில் கிளறவும்; இனிப்பு மிளகு பகுதிகளாக கரண்டியால். வாணலியில் இனிப்பு மிளகு பகுதிகளை வைக்கவும். 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது இனிப்பு மிளகுத்தூள் மிருதுவான-மென்மையான மற்றும் புல்கர் கலவையை சூடாக்கும் வரை வெப்பத்தை குறைத்து மூடி வைக்கவும். கொட்டைகள் தெளிக்கவும். 4 பிரதான டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
*
இனிப்பு மிளகுத்தூளுக்கு நான்கு பெரிய பொப்லானோ மிளகுத்தூள் மாற்றப்படலாம். மேலே குறிப்பிட்டபடி தயார் செய்யுங்கள்.