பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கிரீஸ் ஒரு 8x4x2- அல்லது 7-1 / 2x3-1 / 2x2- அங்குல ரொட்டி பான்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் மாவு, பர்மேசன் அல்லது ரோமானோ சீஸ், சர்க்கரை, சீவ்ஸ் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். உலர்ந்த பொருட்களின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள்.
-
மற்றொரு பாத்திரத்தில் முட்டை, பால் மற்றும் சமையல் எண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். உலர்ந்த பொருட்களில் ஒரே நேரத்தில் திரவ பொருட்கள் சேர்க்கவும். ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும் (இடி கட்டியாக இருக்க வேண்டும்). பெப்பரோனியில் மடியுங்கள்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இடியை ஊற்றவும். பார்மேசன் அல்லது ரோமானோ சீஸ் மேலே தெளிக்கவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. தேவைப்பட்டால், அதிகப்படியான பிரவுனைத் தடுக்க பேக்கிங்கின் கடைசி 10 நிமிடங்களை படலத்தால் மூடி வைக்கவும். 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வாணலியில் குளிர்ச்சியுங்கள். வாணலியில் இருந்து ரொட்டியை அகற்றி, கம்பி ரேக்கில் சிறிது குளிர வைக்கவும். சூடான அல்லது குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். 1 ரொட்டியை (12 துண்டுகள்) உருவாக்குகிறது.
பட்டி பரிந்துரை:
இந்த சுவையான ரொட்டியின் துண்டுகளை ரிலீஷ்கள் மற்றும் இதய சூப் கிண்ணங்களுடன் பொருத்துங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 132 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 22 மி.கி கொழுப்பு, 182 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் புரதம்.
