பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், 2/3 கப் வெண்ணெயை வென்று, மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் சுருக்கவும். 1-1 / 2 கப் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஸ்கிராப்பிங் செய்யும் வரை அடிக்கவும். முட்டை மற்றும் மிளகுக்கீரை சாறு சேர்க்கவும்; நன்கு இணைந்த வரை அடிக்கவும். 4 கப் மாவில் அடிக்கவும் அல்லது கிளறவும். ஒரு மர கரண்டியால், மிளகுக்கீரை மிட்டாய்களில் கிளறவும்.
-
மாவை பாதியாக பிரிக்கவும். சுமார் 3 மணி நேரம் அல்லது மாவை கையாள எளிதாக இருக்கும் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் 1/2 கப் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் நடுத்தர வேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லுங்கள். 1/2 கப் சர்க்கரை சேர்த்து, கலக்கும் வரை அடிக்கவும். குறைந்த வேகத்தில் மிக்சருடன், அரை மற்றும் அரை அல்லது லைட் கிரீம் அடிக்கவும். மாவை சீராகும் வரை 2 கப் ஆல் பர்பஸ் மாவில் அடிக்கவும். மாவை பகுதிகளாக பிரிக்கவும். விரும்பிய பேஸ்ட் உணவு வண்ணத்துடன் மாவை சாய்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், குளிர்ந்த மாவின் பாதியை ஒரு நேரத்தில் 1/4-அங்குல தடிமனாக உருட்டவும். 4 அங்குல சுற்று ஸ்கலோப் செய்யப்பட்ட குக்கீ கட்டர் பயன்படுத்தி, மாவை வெட்டுங்கள். குக்கீகளை 1 அங்குல இடைவெளியில் ஒரு குக்கீஸ் தாளில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு குக்கீயின் மையத்தின் கீழும் ஒரு லாலிபாப் குச்சியைத் தட்டவும். குக்கீ குச்சியைச் சுற்றி சுட மாவை சிறிது கீழே அழுத்தவும்.
-
ஒரு நடுத்தர எழுத்து அல்லது நட்சத்திர முனை பொருத்தப்பட்ட ஒரு அலங்கார பையைப் பயன்படுத்துதல், குழாய் வண்ண மாவை கட்அவுட்களில் பயன்படுத்துதல், எல்லைகள், வடிவமைப்புகள் அல்லது படங்கள் மற்றும் / அல்லது செய்திகளை எழுதுதல்.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விளிம்புகள் உறுதியாக இருக்கும் வரை மற்றும் பாட்டம்ஸ் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். குக்கீ தாளில் 1 நிமிடம் குளிர்விக்கவும். குக்கீகளை ஒரு கம்பி ரேக்குக்கு கவனமாக மாற்றவும்; குளிர். சுமார் 24 (4-அங்குல) குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 328 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 44 மி.கி கொழுப்பு, 153 மி.கி சோடியம், 43 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் புரதம்.
