பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
விடுமுறை டிஜோன் வினிகிரெட்டைத் தயாரிக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெண்ணெய் உருகவும். பெக்கன் பகுதிகளைச் சேர்க்கவும். 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும் அல்லது பெக்கன்கள் லேசாக வறுக்கப்படும் வரை, அடிக்கடி கிளறி விடவும். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை பெக்கன்ஸ் மீது தெளிக்கவும்; மேலும் 1 நிமிடம் சமைக்கவும், கிளறவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்திற்கு பெக்கன்களை மாற்றவும்; குளிர்.
-
6 முதல் 8-குவார்ட் சாலட் கிண்ணத்தில் சுருள் எண்டிவ், பேரீச்சம்பழம், நீல சீஸ் மற்றும் அரை பெக்கன்களை இணைக்கவும். சாலட் மீது விடுமுறை வினிகிரெட்டை ஊற்றவும். கோட் செய்ய மெதுவாக டாஸ். சாலட் தட்டுகளில் பிரிக்கவும். மீதமுள்ள பெக்கன்களுடன் தெளிக்கவும். 8 முதல் 10 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
ஒரு பஃபேவில் பரிமாற, 1/4 கப் டிரஸ்ஸிங் மட்டும் சேர்க்கவும்; பக்கத்தில் மீதமுள்ள ஆடைகளை பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 265 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 12 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 16 மி.கி கொழுப்பு, 390 மி.கி சோடியம், 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 7 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.
