பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ப்ரீஹீட் அடுப்பை 400 டிகிரி எஃப். உருகிய வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் 2 1/2-குவார்ட் ஓவல் அல்லது ரவுண்ட் பேக்கிங் டிஷ் சேர்க்கவும்; வெண்ணெயுடன் கோட் செய்ய டிஷ் சாய்த்து. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டைகளை ஒரு ரோட்டரி பீட்டர் அல்லது எலக்ட்ரிக் மிக்சியுடன் இணைக்கும் வரை வெல்லுங்கள். பால், மாவு, உப்பு சேர்க்கவும். மென்மையான வரை அடிக்கவும். .
-
உடனடியாக தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மார்கரைன் மீது இடி ஊற்ற. சுமார் 25 நிமிடங்கள் அல்லது பஃப் மற்றும் நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெங்காய குடைமிளகாயத்தை 1 தேக்கரண்டி சூடான வெண்ணெயில் நடுத்தர வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும். தொத்திறைச்சி துண்டுகள் சேர்க்கவும்; லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். பேரிக்காய் அல்லது ஆப்பிள் மற்றும் செர்ரிகளில் அசை; சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது பழம் சிறிது மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
-
பரிமாற, சூடான பஃப் செய்யப்பட்ட கேக்கை மையத்தில் ஸ்பூன் தொத்திறைச்சி கலவை. குடைமிளகாய் வெட்டவும். மேப்பிள் சிரப் கொண்டு தூறல்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 445 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 167 மி.கி கொழுப்பு, 434 மி.கி சோடியம், 45 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 14 கிராம் புரதம்.
