பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
உறைந்த காய்கறிகளை 3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் வைக்கவும். இறைச்சியுடன் மேல். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அசை-வறுக்கவும் சாஸ், தண்ணீர், மற்றும் விரும்பினால், நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். குக்கரில் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை ஊற்றவும்.
-
9 முதல் 10 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 4-1 / 2 முதல் 5 மணி நேரம் உயர் வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். ராமன் நூடுல்ஸிலிருந்து மசாலா பாக்கெட்டை நிராகரிக்கவும். மெதுவான குக்கரில் நூடுல்ஸை இறைச்சி கலவையில் கிளறவும். மூடி 10 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் கிளறவும். 4 முதல் 6 பரிமாணங்களை செய்கிறது.