பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். தேவைப்பட்டால், 3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் பொருந்தும் வகையில் இறைச்சியை வெட்டுங்கள். ஒரு சுவையூட்டும் பாக்கெட் இருந்தால், அதை நிராகரிக்கவும். குக்கரில் இறைச்சி வைக்கவும்.
-
கலந்த உலர்ந்த பழத்தின் பெரிய துண்டுகளை காலாண்டுகளாக வெட்டுங்கள். கலந்த உலர்ந்த பழம், உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி மற்றும் மரவள்ளிக்கிழங்கு ஆகியவற்றை குக்கரில் இறைச்சிக்கு மேல் தெளிக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஆரஞ்சு சாறு, தண்ணீர், வெல்லப்பாகு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். குக்கரில் கலவையை ஊற்றவும்.
-
8 முதல் 10 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 4 முதல் 5 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
குக்கரிலிருந்து இறைச்சியை அகற்றவும். தானியத்தின் குறுக்கே இறைச்சியை மெல்லியதாக நறுக்கவும். பரிமாறும் தட்டில் இறைச்சி துண்டுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். இறைச்சி மீது பழ கலவையை கரண்டி. 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 617 கலோரிகள், (12 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 185 மி.கி கொழுப்பு, 2151 மி.கி சோடியம், 38 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 35 கிராம் புரதம்.
