பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பழச்சாறுகள் சாறுகளுடன் வைக்கவும். இரண்டு முட்கரண்டிகளைப் பயன்படுத்தி, இறைச்சியைத் துண்டுகளாக இழுக்கவும். மிளகுத்தூள் மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றில் கிளறவும். எப்போதாவது கிளறி, சூடான வரை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்திற்கு மேல் சமைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வெங்காயம், சுண்ணாம்பு சாறு, பூண்டு, உப்பு சேர்த்து கிளறவும். இணைந்த வரை வெண்ணெய் மற்றும் கரடுமுரடான மாஷ் சேர்க்கவும்.
-
ஒரு துளையிட்ட ஸ்பூன் அல்லது முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, பன்றி இறைச்சி கலவையை பன்களின் கீழ் பகுதிகளாக பிரிக்கவும். வெண்ணெய் கலவை மற்றும் பன் டாப்ஸுடன் மேலே.
* குறிப்பு:
உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப இனிப்பு அல்லது காரமான மிளகுத்தூள் தேர்வு செய்யவும். பெப்பரோன்சினி சாலட் மிளகுத்தூள் ஒரு நல்ல தேர்வாகும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 217 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 37 மி.கி கொழுப்பு, 443 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் ஃபைபர், 16 கிராம் புரதம்.
