பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி மேனிகோட்டி ஓடுகளை சமைக்கவும். வாய்க்கால்; குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். நன்றாக வடிகட்டவும். தொத்திறைச்சி மற்றும் பூண்டு ஒரு பெரிய வாணலியில் சமைக்கும் வரை சமைக்கவும், ஒரு கரண்டியால் தொத்திறைச்சியை உடைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மொஸரெல்லா சீஸ், கீரை, ரிக்கோட்டா சீஸ், 1/4 கப் அரைத்த பார்மேசன் சீஸ், இத்தாலிய சுவையூட்டல், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் முட்டை சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு. சமைத்த ஓடுகளில் கலவையை கவனமாக ஸ்பூன் செய்யவும்.
-
ஒவ்வொரு மேனிகோட்டியையும் குறுக்காக குறுக்காக மூன்று துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். 3-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும். ஸ்பாகட்டி சாஸ் கரண்டியால். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் அல்லது சூடான வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். விரும்பினால், 2 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட பார்மேசன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 15 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 141 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 28 மி.கி கொழுப்பு, 312 மி.கி சோடியம், 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் புரதம்.
