பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
450 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பை சூடாக்கவும். பேஸ்ட்ரி மற்றும் வரி 9 அங்குல பை தட்டு தயார். முட்கரண்டி கொண்டு பேஸ்ட்ரியின் அடிப்பக்கமும் பக்கங்களும். படலத்தின் இரட்டை தடிமன் கொண்ட வரி பேஸ்ட்ரி. 8 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். படலம் அகற்றவும். 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது மேலோடு லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். அடுப்பை 350 டிகிரி எஃப் ஆக குறைக்கவும்.
-
வாணலியில் மேப்பிள் சிரப்பை கொதிக்க வைக்கவும். வெப்பத்தை குறைக்கவும். 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அல்லது 1 கப் வரை குறைக்கப்படும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.
-
நடுத்தர கிண்ணத்தில் 5 நிமிடங்களுக்கு அடர்த்தியான மற்றும் எலுமிச்சை நிறம் வரை நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் முட்டைகளை வெல்லுங்கள்.
-
பெரிய கிண்ணத்தில் 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லுங்கள். கிரானுலேட்டட் மற்றும் பிரவுன் சர்க்கரை சேர்க்கவும்; இணைக்க துடிப்பு. குறைக்கப்பட்ட சிரப் மற்றும் முட்டைகளில் அடிக்கவும். அக்ரூட் பருப்புகள், வெண்ணிலா, ரம் மற்றும் ஜாதிக்காயில் மடியுங்கள். முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட மேலோட்டத்தில் ஊற்றவும்.
-
35 நிமிட அடுப்பில் மூன்றில் ஒரு பங்கு அல்லது விளிம்புகளைச் சுற்றி அமைக்கும் வரை பேக்கிங் தாளில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்; குளிர். ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறவும். 10 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 526 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 82 மி.கி கொழுப்பு, 135 மி.கி சோடியம், 60 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் புரதம்.ஒற்றை-மேலோடு பைக்கான பேஸ்ட்ரி
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். துண்டுகள் பட்டாணி அளவு இருக்கும் வரை சுருக்கமாக பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் வெட்டு பயன்படுத்துதல். கலவையின் ஒரு பகுதிக்கு 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரை தெளிக்கவும்; மெதுவாக ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு டாஸ். ஈரப்பதமான மாவை கிண்ணத்தின் பக்கத்திற்கு தள்ளுங்கள். அனைத்து மாவையும் ஈரமாக்கும் வரை, ஒரு நேரத்தில் 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி ஈரப்பதமான மாவை மீண்டும் செய்யவும். ஒரு பந்தில் மாவை உருவாக்குங்கள். லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில், உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி மாவை சிறிது தட்டையாக்குங்கள். 12 அங்குல விட்டம் கொண்ட ஒரு வட்டத்தில் மாவை மையத்திலிருந்து விளிம்பிற்கு உருட்டவும்.
