பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ரொட்டி துண்டுகள், கடுகு விதை, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சாப்ஸில் இருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைத்து நிராகரிக்கவும். ரொட்டி-நொறுக்கு கலவையுடன் கோட் சாப்ஸ், சமமாக கோட் செய்ய உறுதியாக அழுத்துகிறது. அட்டைப்படம். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள குழம்பு கொதிக்கும் கொண்டு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். பீன்ஸ் மற்றும் இனிப்பு மிளகு சேர்க்கவும். அட்டைப்படம். நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை கலவையை சமைக்கவும் அல்லது புதிய லிமா பீன்ஸ் மென்மையாக இருக்கும் வரை அல்லது உறைந்த லிமா பீன்ஸ் தொகுப்பு திசைகளின்படி. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். வாய்க்கால். வெண்ணெய், துண்டிக்கப்பட்ட தைம் மற்றும் சூடான மிளகு சாஸ் ஆகியவற்றில் கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்; சூடாக வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெய். 6 முதல் 9 நிமிடங்கள் வரை, ஒரு முறை திருப்பி, சமைத்த சாப்ஸ். தேவைப்பட்டால், அதிகப்படியான பிரவுனைத் தடுக்க வெப்பத்தைக் குறைக்கவும். (நறுக்கியின் அடர்த்தியான பகுதியில் செருகப்பட்ட ஒரு உடனடி-வாசிப்பு வெப்பமானி நடுத்தர-அரிதான நன்கொடைக்கு 145 டிகிரி எஃப் அல்லது நடுத்தர நன்கொடைக்கு 155 டிகிரி பதிவு செய்ய வேண்டும்). காகித துண்டுகள் மீது வடிகட்டவும்.
-
பரிமாற, 4 பரிமாறும் தட்டுகளில் சமைத்த பீன்ஸ் கரண்டியால். ஒவ்வொரு தட்டிலும் 2 சாப்ஸை பீன்ஸ் உடன் பரிமாறவும். விரும்பினால், தைம் ஸ்ப்ரிக்ஸுடன் மேலே. 4 பிரதான டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 452 கலோரிகள், (12 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 70 மி.கி கொழுப்பு, 448 மி.கி சோடியம், 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் ஃபைபர், 22 கிராம் புரதம்.
