பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சமைக்கும் கடைசி 1 நிமிடத்திற்கு சர்க்கரை ஸ்னாப் பட்டாணி சேர்த்து, தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும். நன்றாக வடிகட்டவும். குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க; மீண்டும் வடிகட்டவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பாஸ்தா கலவை, இனிப்பு மிளகு, துளசி மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் சிவப்பு ஒயின் வினிகர், எண்ணெய், பூண்டு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி நன்றாக அசைக்கவும். பாஸ்தா மற்றும் காய்கறிகளின் மீது ஆடைகளை ஊற்றவும்; மெதுவாக கோட் செய்ய டாஸ்.
*குறிப்பு:
துண்டிக்க (சிஃப்பொனேட்) புதிய துளசி, பல இலைகளை அடுக்கி, இலைகளை உருட்டவும். ஒரு முனையில் தொடங்கி, கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி குறுக்கு வழியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 123 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 81 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
